簡単★濃厚クリームオムライス
825◎節約ごはん @cook_40303773
北海道クリーミースープの素で作る
簡単で濃厚なクリームオムライス♪
このレシピの生い立ち
北海道クリーミースープの素を頂いたので、夫の好きなクリームオムライスを作ってみました！
簡単★濃厚クリームオムライス
北海道クリーミースープの素で作る
簡単で濃厚なクリームオムライス♪
このレシピの生い立ち
北海道クリーミースープの素を頂いたので、夫の好きなクリームオムライスを作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
しめじは石づきを落としてほぐし、玉ねぎは薄切りにする。
- 2
熱したフライパンに軽く油をひき、切った野菜がしんなりするまで炒める。
- 3
水を入れて中火で加熱し、クリーミースープの素を入れる。
スープの素が溶けたら、牛乳を加えてひと煮立ちさせる。 - 4
ボウルに★Bを全て入れて、しっかりと全体をよく混ぜバターライスを作っておく。
- 5
④とは別のボウルに★Aを全て入れて、よくかき混ぜる。
弱火で熱したフライパンに軽く油をひき、流し入れて卵を全体に広げる。 - 6
弱火のまま加熱し、卵に火が通ったら火から下ろす。
- 7
お皿の上にラップを敷き、その上に焼いた卵→バターライスの順で乗せる。
-
- 8
ラップを使ってオム卵でバターライスを包み込むように巻き、巻き終わりが下になるように置く。
-
- 9
形を整えたオムライスの上に、③のクリームソースをかけたら完成♪
-
コツ・ポイント
※オムライスを包むときは、巻き寿司のイメージで優しく巻いてください。
※クリームソースが緩い場合は、少量の水溶き片栗粉で調節してください。
つくれぽ
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