ステーキプレートに。ガーリックライス
mutsumi_ @mutsumi_recipe
ステーキプレートに添えたガーリックライス。
ウインナーや目玉焼きを添えてランチにも。
このレシピの生い立ち
いつも作っているものをまとめてみました。
ステーキプレートに。ガーリックライス
ステーキプレートに添えたガーリックライス。
ウインナーや目玉焼きを添えてランチにも。
このレシピの生い立ち
いつも作っているものをまとめてみました。
作り方
- 1
フライパンにバターとサラダ油を熱し、ご飯を入れて炒め、塩、黒胡椒をしっかり目にする。
- 2
ガーリックチップスを加えて炒める。
- 3
盛り付けて、パセリのみじん切りと、ガーリックチップスをトッピングする。
コツ・ポイント
ステーキを焼いた後に、作る場合は、フライパンの汚れをキッチンペーパーなどで拭ってから作ります。
ガーリックチップスは、サラダトッピング用としてサラダや、調味料、瓶缶詰コーナーあります。もちろん手づくりならもっと美味。残りの油でご飯も炒めて。
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