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サバの水煮缶の和風ブルスケッタ☆
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サバの水煮缶の和風ブルスケッタ☆-レシピのメイン写真

サバの水煮缶の和風ブルスケッタ☆

★*みき*★
★*みき*★ @cook_40093832

サバの水煮缶で簡単にブルスケッタ☆生姜を効かせ、大葉を乗せた和風も美味しいです♪
このレシピの生い立ち
家にあるものでワインのお供になるブルスケッタを作りました♪

サバの水煮缶で簡単にブルスケッタ☆生姜を効かせ、大葉を乗せた和風も美味しいです♪
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サバの水煮缶の和風ブルスケッタ☆

★*みき*★
★*みき*★ @cook_40093832

サバの水煮缶で簡単にブルスケッタ☆生姜を効かせ、大葉を乗せた和風も美味しいです♪
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サバの水煮缶で簡単にブルスケッタ☆生姜を効かせ、大葉を乗せた和風も美味しいです♪
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材料

  • バゲット 1本
  • サバの水煮缶 一缶(内容量160g)
  • トマト 1/2個
  • にんにく 1片
  • 生姜汁 生姜10g分
  • 粗挽きコショウ 少々
  • 大葉 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    トマトは皮を剥き種を出し角切りにする。サバ缶は汁を切る。生姜を擦り下ろす。

    • サバの水煮缶の和風ブルスケッタ☆作り方1写真
  2. 2

    サバを潰し、生姜汁を混ぜる。

    • サバの水煮缶の和風ブルスケッタ☆作り方2写真
  3. 3

    トマト、粗挽きコショーを入れ混ぜる。

    • サバの水煮缶の和風ブルスケッタ☆作り方3写真
  4. 4

    大葉を千切りにし、にんにくは適当に切る。

    • サバの水煮缶の和風ブルスケッタ☆作り方4写真
  5. 5

    バゲットを食べやすい大きさに切り、トーストする。

    • サバの水煮缶の和風ブルスケッタ☆作り方5写真
  6. 6

    にんにくを擦りつける。

    • サバの水煮缶の和風ブルスケッタ☆作り方6写真
  7. 7

    オリーブオイルをかけ③を乗せる。大葉を乗せて更に上からオリーブオイルをかけてどうぞ♪

    • サバの水煮缶の和風ブルスケッタ☆作り方7写真

コツ・ポイント

作りやすい量なので缶詰を1缶使っていますが多いので残ったらサラダのトッピングにでも♪
生姜汁は多めがサバの臭みが消えて美味しいです☆

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★*みき*★
★*みき*★ @cook_40093832
2022/08/31 12:59に公開
2人の息子が好きなものを中心に伝えたい味の覚書です。将来、奥さんに作ってもらうご飯が一番!でも、たまにオカンの味が恋しくなったら自分で作れるように☆スマホを持っていないのでPCからのログインです。アプリと仕様が違っていて(?)失礼があったら申し訳ありません(*- -)(*_ _)久々にログインしたら自分のキッチンの見方もわからず(汗)投稿もやっとできました^^;(キッチンの見方は未だにわからずw)ブランディさん!私は元気です!!←遅っ!!
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このレシピのキーワード

ブルスケッタ サバ 大葉 缶詰 トマト にんにく

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