ささみの筋をとる。

耐熱皿にささみと☆を入れて馴染ませたら、ふんわりラップをする。

600w1分40秒チンする。向きを変えて追加で10～20秒チンする。

あら熱が取れたら細かくさいておく。

(チンした後のお皿にある汁は、さいたささみと混ぜ合わせておく)

キュウリは千切りにする。

春雨は表示通りに戻して水気をよくきっておく。

ボウルに中華ダレを合わせておく。

④のボウルにささみ、キュウリ、春雨を入れて混ぜ合わせる。

30分～1時間くらい冷蔵庫で冷やして味を馴染ませる。

お皿に盛り付けて完成です♪