カボチャの豚バラ肉巻き
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
ほくほくとした食感のカボチャにジューシーな豚バラ肉を巻きました♪
甘辛いタレでご飯がススムやみつきの味！
このレシピの生い立ち
我が家のお気に入りレシピです
カボチャの豚バラ肉巻き
ほくほくとした食感のカボチャにジューシーな豚バラ肉を巻きました♪
甘辛いタレでご飯がススムやみつきの味！
このレシピの生い立ち
我が家のお気に入りレシピです
作り方
- 1
カボチャはラップしてレンジ600w2分程度加熱したら、包丁で8枚程度に切る。
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- 2
カボチャにスライスチーズを巻きその上から豚バラ肉を巻いて塩コショウし、全体に片栗粉をまぶす。
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- 3
フライパンにバターを溶かし、中火で両面をこんがり炒めたら蓋をして弱火で加熱する。
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- 4
全体にしっかり火が通ったら、Aの調味料を加えて絡めながら炒め仕上げにいりごまをまぶす。
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- 5
器に盛り付ける。
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コツ・ポイント
かぼちゃを加熱しすぎると崩れるので気をつけて下さい。
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