サバ缶と梅の炊き込みご飯
サバ缶と梅干しで簡単に炊き込みご飯
このレシピの生い立ち
賞味期限が切れそうなサバ缶と梅肉チューブをなんとか使い切りたくてやりました。
アプリでひらく作り方
- 1
米を研ぐ。
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- 2
材料を全て入れる。梅干(種無し)は18g入れると酸味が強め、10gだとほのかに酸味を感じるくらいです。
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- 3
水を2合のメモリまで入れて普通に炊飯。メモリぴったりのお水でパラパラな出来、少し多めのお水でもちもち。
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- 4
サバを崩すようにかき混ぜて完成。
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- 5
お好みで小ネギをトッピング。
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- 6
★つくれぽ御礼
nana_tenjoさん
初レポありがとうございます！ - 7
★つくれぽ御礼
ｍｒｓ．Ｑｕｅｅｎさん
つくレポありがとうございます！ - 8
★つくれぽ御礼
nana_tenjoさん
初レポに続き、アレンジありがとうございます！
コツ・ポイント
サバ缶は骨ごと入れても、抜いても大丈夫。お好みで。今回は冷蔵庫に梅肉チューブ(18g)が残っていたので全部入れました。具はなんでも合いそうな優しい味です。
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