具沢山!納豆レタスチャーハン

urutomo @cook_40272749
冷蔵庫にあるちょっと残った具材をたくさん入れて1品で栄養満点、簡単なチャーハンができます。
このレシピの生い立ち
レタスの大量消費と冷蔵庫の余った食材消費を一気にしたくて。
具沢山!納豆レタスチャーハン
冷蔵庫にあるちょっと残った具材をたくさん入れて1品で栄養満点、簡単なチャーハンができます。
このレシピの生い立ち
レタスの大量消費と冷蔵庫の余った食材消費を一気にしたくて。
作り方
- 1
具材は1cmくらいにきる
レタスはギュッとしぼって水分をだす。ざっくり手でちぎる - 2
レタス以外の具材を炒めて取り出す。油を引いて、卵とごはんを炒める。
- 3
具材を2に戻して混ざったら、さらにレタスを入れて軽くまぜる
味の素の香味ペーストをフライパン1周して味付け。 - 4
最後にタレを入れてよく混ぜた納豆を3に入れて軽く炒め、ごまをふりかけたら完成。
- 5
冷蔵庫にある野菜、ハムなどのチルド品、焼売など、いろんな具材を入れると良いお味になります
コツ・ポイント
レタスはよく絞って水分を出すこと。
大きめにちぎった方が食感がいいです。
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