厚揚げ豆腐の炒め物も
午前の黄昏 @cook_40357333
厚揚げの美味しさを全面に味わいたい！オカズにもピッタリ、お弁当にもピッタリな1品です。おつまみにもいいと思います。
このレシピの生い立ち
厚揚げが大好きな家族でとにかく早く、オカズにもなるし、夕飯のメニューに困った時よく作ります。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げ豆腐を1口に切る。
- 2
油を敷く。
- 3
厚揚げ豆腐を弱火で軽く炒める。(1～2分くらい)
- 4
★の調味料を入れる。
- 5
弱火よりの中火で調味料を絡めながら回し炒めて出来上がり。
コツ・ポイント
調味料は小さじで入れて、足りなかったら小さじで足していく。
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