CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ゴーヤとみょうがのナムル
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ゴーヤとみょうがのナムル-レシピのメイン写真

ゴーヤとみょうがのナムル

みぃみぃくっく
みぃみぃくっく @cook_40344540

ゴーヤと、みょうが消費。
ポリポリ、ポリポリの食感……
このレシピの生い立ち
ニラで作ってましたけど、ゴーヤもみょうがも沢山あるので、作って見ました。

ゴーヤと、みょうが消費。
ポリポリ、ポリポリの食感……
このレシピの生い立ち
ニラで作ってましたけど、ゴーヤもみょうがも沢山あるので、作って見ました。

もっと読む

ゴーヤとみょうがのナムル

みぃみぃくっく
みぃみぃくっく @cook_40344540

ゴーヤと、みょうが消費。
ポリポリ、ポリポリの食感……
このレシピの生い立ち
ニラで作ってましたけど、ゴーヤもみょうがも沢山あるので、作って見ました。

ゴーヤと、みょうが消費。
ポリポリ、ポリポリの食感……
このレシピの生い立ち
ニラで作ってましたけど、ゴーヤもみょうがも沢山あるので、作って見ました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ゴーヤ 10cm位(1/2本位)
  • みょうが 1~2個
  • ☆ゴマ油 小1
  • ☆醤油 小1
  • ☆鶏がらスープ 小1/2
  • ゴマ 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ゴーヤは、縦半分に切って、スプーンでタネとワタをとる。

  2. 2

    塩でゴーヤを揉んで、水でよく洗う。
    3~4mm位にスライスする。

  3. 3

    お水を沸かして、30秒位茹でる。
    お湯をきり、冷水にさらして水をよくきる。

  4. 4

    みょうがは、斜めにきる。

  5. 5

    ☆の調味料を混ぜる。

  6. 6

    ゴーヤに⑤を混ぜて、みょうがを混ぜて、ゴマをかける。

  7. 7

    冷蔵庫に冷やして食べて下さい。

  8. 8

    20022.9
    見て頂いてありがとうございます

    • ゴーヤとみょうがのナムル作り方8写真

コツ・ポイント

良く冷やして下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

みぃみぃくっく
みぃみぃくっく @cook_40344540
2022/09/07 10:48に公開
いずれ家からでる娘に。母の味として、ここに残しておきます。自分で、好きな物、作って食べてね(^^)少しずつ、レシピ更新していきます。余り、分量を測って作った事がないので、多少の味加減は増やしたり、減らしたりしてね。娘に残す為レシピにしていますので、簡単な物から、同じような物もあると思いますけど…2022.6.10 クックパッドはじめました。
もっと読む

このレシピのキーワード

ナムル ゴーヤ みょうが ゴマ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. かぼちゃ🎃のサラダ
  2. 小鯵の生姜煮
  3. ピスタチオシェイク🥤😻
  4. 日光いきなりまんじゅう (さつまいもあんこまん)
  5. 赤魚の南蛮漬け★動画あり★
  1. ご飯のお供★ご飯止まらんレンコンきんぴら
  2. あまった「ホエー」で手作りリコッタチーズ
  3. 簡単うまいゴーヤチャンプルー
  4. 簡単!小松菜のガーリック炒め
  5. レンジで簡単♡鶏そぼろ&卵そぼろ丼
  6. Best frosting
  7. Citrus rosemary mocktail
  8. Spinach quiche with potato crust
  9. California Farm Chocolate Mousse
  10. Tsum Tsum (Winnie the Pooh) Pineapple Cake 卡通(小熊維尼)鳳梨酥
  1. 十五夜のお月見3色だんご
  2. 豆腐の揚げ出し、玉葱とレタスの野菜スープ
  3. コーヒーフレッシュとツナのそうめん
  4. 【覚書】罪悪感皆無!オートミールクッキー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20935533
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close