鳥肉に塩胡椒をして片栗粉をまぶしスライスニンニク1かけ分と胡麻油で表面を焼く

ココナッツクリームに水150ccを加えて
①とAを加え沸騰したら刻んだ野菜とすりおろしニンニク1かけ分を加え3分煮る

ナンプラーを加えて完成。

写真はナッツをトッピングしてます。