ダイレクト丼●やまかけ海苔たまご丼
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丼鉢に直接材料を加えて作る、ダイナミックなダイレクト丼。ごはん、のり、やまいも、全卵を順番に加えて、できあがります。
このレシピの生い立ち
※やまかけごはんのレシピ。
バリエーションは…
●とろろプラスの海苔＆たまごかけごはん
→レシピID : 20786886
●しらすかけ丼●たまご＆とろろごはんの上に
→レシピID : 20452301
ダイレクト丼●やまかけ海苔たまご丼
丼鉢に直接材料を加えて作る、ダイナミックなダイレクト丼。ごはん、のり、やまいも、全卵を順番に加えて、できあがります。
このレシピの生い立ち
※やまかけごはんのレシピ。
バリエーションは…
●とろろプラスの海苔＆たまごかけごはん
→レシピID : 20786886
●しらすかけ丼●たまご＆とろろごはんの上に
→レシピID : 20452301
作り方
- 1
●器にごはんを盛る。
●海苔をかける。 -
- 2
●山芋の皮をのぞき、すりおろす。
●合わせ調味料をかける。 -
- 3
●卵をおとす。
●刻み海苔をかけて、できあがり。 -
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●様子をみて、調味料の量を調整してみて下さい。
※山芋に調味料が吸収されます。
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