かぼちゃ餅♪あるもので簡単温める漢方薬膳
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
栗丸うさぎさん、いつもありがとう！疲れやすい・手足がだるい・食欲不振・、むくみには温性で体を温める、かぼちゃ栗がおすすめ
このレシピの生い立ち
かぼちゃ
性味：甘・温
帰経：脾・胃
効能：補気・健脾
適応症：脾気虚・悪心・嘔吐・潰瘍・便秘
かぼちゃ餅♪あるもので簡単温める漢方薬膳
栗丸うさぎさん、いつもありがとう！疲れやすい・手足がだるい・食欲不振・、むくみには温性で体を温める、かぼちゃ栗がおすすめ
このレシピの生い立ち
かぼちゃ
性味：甘・温
帰経：脾・胃
効能：補気・健脾
適応症：脾気虚・悪心・嘔吐・潰瘍・便秘
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそろえる
-
- 2
カボチャは、ひと口大に切って、皮を下にして皿にのせ、ラップをかける
-
- 3
500Wレンジ強でかぼちゃ1個につき９分加熱する
-
- 4
ボウルに、熱いうちにカボチャ入れて混ぜる。皮が硬いのが気になる方は、取り除いてください。
-
- 5
片栗粉・塩を加え、混ぜます
-
- 6
卵黄を加え混ぜて、滑らかさか足りないようなら牛乳（豆乳）を加えて調節してください
-
- 7
小判形にまとめて、
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- 8
熱したフライパンに、バター（油）を薄く引いて焼きます
-
- 9
裏返して、出来上がり！
-
コツ・ポイント
補気の働きがあり、温性の野菜・果物は、かぼちゃ・栗・桃などです。
https://cookpad.wasmer.app/recipe/4109415
↑以前、砂糖・バターを加えて作ったかぼちゃ餅を、かぼちゃと片栗粉と卵黄だけで作りました。
つくれぽ
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20936453
