未熟スイカも甘酸っぱくて美味しくなる。漬け置きすると桃？の様な不思議な食感になります。
このレシピの生い立ち
家庭菜園で収穫したスイカが未熟だった時に、何とか美味しく食べたいと思い作ってみました。今回は自作のユスラウメサワーで。