袋の中でおかゆを作るので、鍋を汚さず、洗い物が楽です。災害時だけでなく、高齢者用や離乳食づくりにも活用できます。
このレシピの生い立ち
1人分や少量のおかゆを作るのに、パッククッキングを利用すると簡単に作れると思い、在宅介護食教室で作りました。
水の分量を変えると様々な固さのおかゆが作れます。