「トマト缶=400gだから200gずつ」と単純にやっていませんか？
内容物の内固形物は240gですから半分は120gです

とりあえずボールに全部入れます。

丸い容器にビニール袋をかけて、測りに乗せて0gに調整しましょう。

ボールからスプーン等で固形物のみを120gだけ移します。

次にボールから固形物が入らないように気を付けてピューレを移して200gにします。
完成！