作り方
- 1
ピーマンをよく洗い、側面に1か所切り込みを入れる
- 2
切り込みからチーズを適量入れ、さらにしめじ、ハンバーグ、なすを1切れ乗せる
- 3
フライパンに適量の油をあたため、ピーマンを並べて焼く
- 4
1~2分くらいでひっくり返しながら全面を焼く
- 5
ケチャップをつけて食べる
コツ・ポイント
冷蔵庫にあまっている野菜をみじん切にし、ハンバーグに入れても!
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