揚げずに唐揚げ丼☆甘辛カレー味

3つ子のビッグボス
3つ子のビッグボス @cook_40323975

甘辛カレー味が白ご飯にピッタリ!忙しい日はお惣菜を使えば15分で完成!ガッツリ召し上がれ!
このレシピの生い立ち
なんとなく試しに作ってみたら良い感じに出来上がりました。

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材料

3人分
  1. 唐揚げ(レシピ7168708参照) 300g〜400g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 調味料
  4.  砂糖 大さじ2
  5.  醤油 大さじ2
  6.  はちみつ 大さじ1
  7.  カレー粉 大さじ1
  8.  酒 大さじ1
  9.  みりん 大さじ1
  10. 千切りキャベツ 適量
  11. 半熟卵温玉、オムレツ等 適量
  12. 茹で青菜 適量
  13. ご飯 3人分
  14. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをくし切りし、耐熱ボウルに入れ蓋をして600w2分〜レンチンしてしんなりさせる。

  2. 2

    2に調味料を加えて蓋無しで600w2分〜レンチンして沸騰させよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    唐揚げを作る。レシピ7168708参照。お惣菜の唐揚げでもOK!

  4. 4

    3を2に加えてよく混ぜ合わせる。

  5. 5

    丼ぶりかお皿にご飯を盛り、千切りキャベツを敷き詰める。4を盛り付け完成!

  6. 6

    お好みでマヨネーズ、半熟卵、温玉、オムレツ、茹で青菜等トッピング!さっくり混ぜ合わせて召し上がれ!

コツ・ポイント

カレー粉はお好みの辛さで調節して下さい。

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レシピ作者

3つ子のビッグボス
に公開
大阪在住、3つ子+その兄ちゃんのビッグママ!
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