お肉は一口大にカット。フォークで穴を開ける。
玉ねぎ1/8個くらいをすりおろしてもみ込む。焼肉のタレも合わせてもみ込む。

肉が固くならないように、②へ片栗粉小1程度もみ込む。
油を敷いたフライパンで1/8個程度の玉ねぎの薄切りとお肉を焼く。

かぼちゃと人参は一口大の薄切り。500W1分30秒ほど加熱。
大体柔らかくなったら、フライパンで軽く焼く。タレを絡める。