ほっこり美味しい♪トマトとオクラのスープ
シルバニア @cook_40299481
トマトとオクラの簡単美味しいスープです。カニカマの旨みと仕上げの生姜汁がいい仕事します☆おためしあれ☆
このレシピの生い立ち
マイレシピのレタスとカニカマのスープをアレンジしてみたら美味しく出来ました♡
ほっこり美味しい♪トマトとオクラのスープ
トマトとオクラの簡単美味しいスープです。カニカマの旨みと仕上げの生姜汁がいい仕事します☆おためしあれ☆
このレシピの生い立ち
マイレシピのレタスとカニカマのスープをアレンジしてみたら美味しく出来ました♡
作り方
- 1
トマトはざく切り、オクラは小口切り、カニカマはほぐす。
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- 2
鍋に水とガラスープの素を入れ、沸いてきたらトマトとカニカマを入れて中火で2分程煮る。
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- 3
さらにオクラを入れひと煮立ちしたら、塩少々で味を整え火を止める。
-
- 4
しょうが汁とごま油をたらす。
器に入れて黒コショウをかけて完成です。 - 5
温かいままでも冷やして冷製でも美味しいです♡
色々お野菜足したり、卵を入れてもいいかも♡ - 6
2022/09/11おかげさまで話題入りいたしました。作って頂いた皆様ありがとうございます♡♡♡
コツ・ポイント
トマトもオクラも煮すぎない方が美味しいです。
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