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離乳食中期以降〜大根〜
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離乳食中期以降〜大根〜-レシピのメイン写真

離乳食中期以降〜大根〜

家事不得意ママ
家事不得意ママ @cook_40356955

レンジで簡単柔らか大根!
このレシピの生い立ち
加熱後のみじん切りは熱いし、力加減で潰してしまうので、先にみじん切りしてます!レンジで簡単に時短で離乳食を作りたくて♪

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離乳食中期以降〜大根〜

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加熱後のみじん切りは熱いし、力加減で潰してしまうので、先にみじん切りしてます!レンジで簡単に時短で離乳食を作りたくて♪

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材料

小分けトレー約1つ分
  • 大根 5〜6cm
  • 水 大さじ3
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作り方

  1. 1

    大根をきれいに洗う
    今回は、半分くらいにカットされた大根を購入。右側を使用します!

    • 離乳食中期以降〜大根〜作り方1写真
  2. 2

    皮は厚めに剥き、輪切りにし、お子様が食べやすい3〜5ミリのみじん切りにする

    • 離乳食中期以降〜大根〜作り方2写真
  3. 3

    耐熱皿に入れ、大さじ3杯お水を入れ、ふんわりラップをし、レンジで600Wで5〜6分

    • 離乳食中期以降〜大根〜作り方3写真
  4. 4

    固さをチェックして、大丈夫そうなら、粗熱が取れるまでラップをしたまま、冷めたら容器へ
    冷凍保存は、1週間を目安に食べ切る

    • 離乳食中期以降〜大根〜作り方4写真

コツ・ポイント

大根は柔らかい中央寄りを使用し、皮近くは繊維質なので、厚く剥いでいます。
大根の大きさやお使いのレンジによって加熱時間を調整して下さいね。お水を入れてるので、吹きこぼれに注意して下さい!

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家事不得意ママ
家事不得意ママ @cook_40356955
2022/09/02 01:28に公開
料理は苦手ですが、家族に美味しいご飯を食べてもらえるよう努力中!(でも時短で簡単にが大前提)
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このレシピのキーワード

大根

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