豆ごはん-レシピのメイン写真

豆ごはん

櫻家「毎日ごはん」 @cook_40137194

食物繊維をたっぷり摂れる豆のごはん。
このレシピの生い立ち
食物繊維ビタミンB群カルシウム鉄分たんぱく質など。栄養たっぷりごはんです。

「白米を食べる→太る→食べない」の悪サイクルを打破したくて。

これならどんどん食べても大丈夫です。

食物繊維をたっぷり摂れる豆のごはん。
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「白米を食べる→太る→食べない」の悪サイクルを打破したくて。

これならどんどん食べても大丈夫です。

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食物繊維をたっぷり摂れる豆のごはん。
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食物繊維ビタミンB群カルシウム鉄分たんぱく質など。栄養たっぷりごはんです。

「白米を食べる→太る→食べない」の悪サイクルを打破したくて。

これならどんどん食べても大丈夫です。

食物繊維をたっぷり摂れる豆のごはん。
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食物繊維ビタミンB群カルシウム鉄分たんぱく質など。栄養たっぷりごはんです。

「白米を食べる→太る→食べない」の悪サイクルを打破したくて。

これならどんどん食べても大丈夫です。

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材料

5合分

玄米 5合分
花豆好みで
虎豆好みで
小豆好みで
黒大豆を炒ったもの好みで
雑穀 60ml
水

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作り方

1
玄米と雑穀は混ぜてとぎ一晩水に浸す。
豆類は洗い一晩水に浸す。
炊飯器に全て入れて 5合焚き分の水を入れる。
2
黒大豆と大豆胚芽を炒って細かくくだいたもの。
これを使っています。
3
炊飯器の雑穀メニューで約70分炊く。
4
ふんわりかき混ぜてできあがり。

コツ・ポイント

一晩水に浸す手間を惜します丁寧に下ごしらえできるといいですね。

※ ※ ※ ！！！注意！！！※ ※ ※

IH炊飯器で炊いています。炊飯器の種類によっては豆を一緒にいれると事故に繋がる可能性があるので注意してください。

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櫻家「毎日ごはん」 @cook_40137194

2022/08/27 04:00に公開

毎日の食事。覚え書き。買い物は週1回だけ。作り置きや冷凍保存で上手にやりくりしています。

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このレシピのキーワード

ご飯お豆あずき玄米雑穀黒豆

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