お吸い物

55_PY
55_PY @cook_40111702

汁椀が欲しい時に。
写真はワカメ入りです。
このレシピの生い立ち
お味噌汁ほどではなく軽い腕物が欲しくなり作りました。

お吸い物

汁椀が欲しい時に。
写真はワカメ入りです。
このレシピの生い立ち
お味噌汁ほどではなく軽い腕物が欲しくなり作りました。

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材料

1人分
  1. お椀分
  2. ★ほんだし 大さじ1
  3. ★塩 小さじ1
  4. ★酒 小さじ1/2
  5. ★味の素 2〜3振り

作り方

  1. 1

    お椀1杯分の水を鍋に入れる。

  2. 2

    ★を入れ軽く沸騰させる。

  3. 3

    好みの具を入れたお椀に注いで完成です。

コツ・ポイント

味の濃さは加減して下さい。

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