子供絶賛!カリカリ唐揚げ

sakuradesu
sakuradesu @cook_40197436

簡単!我が家はこのレシピで決まり。今までで、1番おいしいと絶賛でした。
このレシピの生い立ち
カリカリが、食べたいと言われて。

子供絶賛!カリカリ唐揚げ

簡単!我が家はこのレシピで決まり。今までで、1番おいしいと絶賛でした。
このレシピの生い立ち
カリカリが、食べたいと言われて。

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材料

  1. とりもも肉 2枚
  2. 白だし 大さじ4
  3. ニンニクチューブ 2cm
  4. 生姜チューブ 2cm
  5. 片栗粉 大さじ5
  6. 適量

作り方

  1. 1

    とりもも肉2枚を一口大にカット。

  2. 2

    ビニール袋に、白だし大匙4、ニンニクチューブ、生姜チューブ2センチずつ入れ、30分漬け込む。

  3. 3

    片栗粉を大匙5、他の容器にいれて、②を一枚ずつ裏表、つける方が、片栗粉の無駄がないです。

  4. 4

    お好みの色になるまで、中火の油で、じっくり揚げる。

コツ・ポイント

カリカリでおいしいです。

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