生クリーム不使用!米粉バスクチーズケーキ

mocaron211 @cook_40254269
生クリーム不使用でヘルシー♪米粉使用でグルテンフリー!簡単なのに美味しいチーズケーキです☆米粉活用!
このレシピの生い立ち
家にあるものでチーズケーキが食べたくて!
生クリーム不使用!米粉バスクチーズケーキ
生クリーム不使用でヘルシー♪米粉使用でグルテンフリー!簡単なのに美味しいチーズケーキです☆米粉活用!
このレシピの生い立ち
家にあるものでチーズケーキが食べたくて!
作り方
- 1
オーブンを250度に予熱する。型にクッキングシートを敷いておく。
- 2
クリームチーズを常温に戻し(レンチンで柔らかくしてもOK)ボウルに入れてクリーム状になるまで泡立て器でよく混ぜる。
- 3
全ての材料を上から順に入れて、その都度よく混ぜる。
- 4
できれば漉してから型に流し入れ、250度で25分〜焼く。
- 5
出来たてはプルプルなので、粗熱をとって冷蔵庫に入れ、よく冷えたら完成!
コツ・ポイント
2・3の工程をフードプロセッサーやミキサーに入れて混ぜるとラクです♪一度生地を濾すことで食感なめらかになります♪ご家庭のオーブンによって焼き時間調整してください!
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