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長ネギとピーマンのズボラ炒め
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長ネギとピーマンのズボラ炒め-レシピのメイン写真

長ネギとピーマンのズボラ炒め

ズボラな人
ズボラな人 @cook_40359867

色んな味変が可能なので誰でも食べれると思います。
このレシピの生い立ち
ゴマ油と鶏ガラの相性は神
なんでもいけちゃう。

色んな味変が可能なので誰でも食べれると思います。
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ゴマ油と鶏ガラの相性は神
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長ネギとピーマンのズボラ炒め

ズボラな人
ズボラな人 @cook_40359867

色んな味変が可能なので誰でも食べれると思います。
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ゴマ油と鶏ガラの相性は神
なんでもいけちゃう。

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材料

4人
  • ネギ 細め6本
  • ピーマン 8個
  • 油 大さじ2
  • ゴマ油 ひとまわし
  • 鶏ガラ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ネギを好きな長さにカットして
    レンジ500wで3分。熱通ればOK

  2. 2

    その間にピーマンを縦長にカット
    カットしたら油を引いたフライパンに入れます。

  3. 3

    強火で炒めて
    「こんなもんだろ」と思ったら
    ネギを投入してゴマ油をひと回しいれ鶏ガラを大さじ1くらい入れる。

  4. 4

    あとはササッと炒めて出来上がり。

  5. 5

    基本的に好きな分量で大丈夫です。
    ズボラさん専用になります。

コツ・ポイント

強火でササッと作る

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ズボラな人
ズボラな人 @cook_40359867
2022/08/23 08:00に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ ピーマン 鶏ガラ

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