レタスとコーンのスープ

canaon
canaon @cook_40062510

腸活スープのレシピを少しだけアレンジしました。
このレシピの生い立ち
野菜を食べないけどスープ好きな娘に。少しでも野菜をとってもらいたくて作りました。

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材料

  1. ベーコン 1パック
  2. レタス 1/4戸
  3. コーン 適量
  4. 粉チーズ 適量
  5. オリーブオイル 適量
  6. 粗挽きこしょう 適量
  7. ○水 300CC
  8. 昆布 5センチ位
  9. ○塩麹 小さじ1
  10. ○しょう油 小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋にオリーブオイルを熱してベーコンを炒める。

  2. 2

    ○を入れて煮立たせる

  3. 3

    レタスとコーンを入れる。

  4. 4

    レタスがしんなりしたら器に盛り、粉チーズと粗挽きこしょうをふる

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レシピ作者

canaon
canaon @cook_40062510
に公開
女子小学生2人の母です。簡単にできる物を主に作っております。たまーーにあるママ友との宅飲み会などのイベントははりきります(^-^)
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