作り方
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こんなのを使います
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フライパンに塩小さじ１と水を少し入れてフタして中火で過熱します。30分くらいかけて2回ほど茹でこぼします。
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跳ねるのでフタはしたままで
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こんな感じになります。
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クッキングペーパーで油を吸わせます。
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ハサミでカットして完成です。熱いうちに頂きます。
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コツ・ポイント
しっかり長時間揚げるといいです
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