チョリソーを小口切りにする。

フライパンにオリーブオイル・チョリソーを入れてコールドスタート。

チョリソーがコンガリと焼けたら辛ラーメンの麺をほぐしながら入れる。

水を加えて麺を浸して強火にする。

沸騰したら中火にして、付属のかやくを入れて蓋をして5分蒸し焼きにする。
※蒸しあがらなかったら水を足して時間を追加する。

→いい感じに水分が飛んでいる。

温かいご飯を入れて炒める。

付属の粉末スープを入れて混ぜ合わせる。

真ん中を開けて卵を落とす。

チーズをたっぷりのせる。

弱火にして蓋をしてチーズを溶かす。
※蓋が少し小さめだったのでアルミホイルを被せて蓋をしました。

→チーズがとろぉり溶けた。

仕上げに青ネギを散らす。

おこげが美味しいですよ。