サクサク美味しいエリンギの甘辛★
☆なつきんぐ25☆ @cook_40172484
メインにもなります♪
サクサク食感がクセになって止まらない〜！！
このレシピの生い立ち
ヘルシーな食材をパクパク食べれたらと思って照り焼き風にしてみました♪
夫も子どもも大丈夫な照り焼き味、いろんな野菜に合います◎
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギとれんこん(無くても可)は食べやすい大きさに切る。
- 2
ポリ袋に片栗粉を入れ、1を入れてシャカシャカ振る。なるべく満遍なく片栗粉が行き渡るようにする。
- 3
フライパンに多めの油を熱し2を少しずつ入れる。片栗粉同士がくっつきやすいのでなるべく離れるように。気にならなければOK！
- 4
こんがり焼けてきたら余分な油を拭き取り、★を投入する。事前に混ぜるか、上から順番に入れても可！
- 5
タレが絡まったらお皿に盛って出来上がり★
熱々が美味しいですが、冷めても◎ -
- 6
❁ petokko様❁
いつも美味しそうなつくれぽありがとうございます*´꒳`ฅとても励みになっています♡*
コツ・ポイント
特にありません。4歳の子どもが大好きなメニューです。大人だけで食べる時は砂糖を大さじ1にしたりします⭐︎マヨネーズは抜かしても美味しい♪
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