ケチャップ味のふわふわミニハンバーグ

Name: ケチャップ味のふわふわミニハンバーグ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ひき肉 200g; 豆腐 100g; 片栗粉 大さじ2; 塩胡椒 少々; ☆ケチャップ 大さじ3; ☆ウスターソース・みりん 各大さじ1

mocaron211 @cook_40254269

豆腐入りでかさまし&ふわふわに♡簡単で美味しく節約にもなります‼︎食べやすい大きさで作り置きやお弁当にもオススメ！
このレシピの生い立ち
食べやすい大きさでお弁当に！

ケチャップ味のふわふわミニハンバーグ

mocaron211 @cook_40254269

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材料

ひき肉 200g
豆腐 100g
片栗粉大さじ2
塩胡椒少々
☆ケチャップ大さじ3
☆ウスターソース・みりん各大さじ1

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作り方

1

ひき肉、豆腐、片栗粉、塩胡椒を混ぜて、捏ねて丸める。
2

フライパンに並べてから火をつけて両面焼く。
3

余分な油はキッチンペーパーで拭き取り、ハンバーグを端に寄せて、混ぜ合わせた☆を入れる。
4

少し水分を飛ばしてトロッとしてきたら、全体を絡めて完成！

コツ・ポイント

豆腐入りなのでふわふわに♡タレだけを少し炒める事で酸味が飛んでコク旨に♡

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つくれぽ

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mocaron211 @cook_40254269

2020/11/17 08:42に公開

食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります！たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています！"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡

このレシピのキーワード

ハンバーグひき肉片栗粉豆腐ケチャップ

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