もやしとワカメのナムル

pika77
pika77 @cook_40132933

もう一品欲しいって時にいいですよ
ゴマはすりごまでもいいです

作り置きにも。

このレシピの生い立ち
いつものもやしナムルに戻しすぎたワカメを入れてボリュームアップ。

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材料

  1. 人参 20g
  2. きゅうり 1/2本
  3. ワカメ 5g
  4. もやし 200g
  5. 鶏ガラの素 5g
  6. 塩少々
  7. ゴマ 大さじ2
  8. ゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    人参ときゅうりを千切りにする

  2. 2

    ワカメを戻して水気を切る

  3. 3

    もやしと人参を1分位茹でる

  4. 4

    茹で上がったら水気を切りボールに移しきゅうりを入れ、鶏ガラの素・塩・ゴマ油を入れよく混ぜる

  5. 5

    最後にワカメとゴマを入れ混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

もやしと人参を茹でたら温かいうちに鶏ガラの素を入れると味が馴染みます

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レシピ作者

pika77
pika77 @cook_40132933
に公開
旦那と2人暮らしの主婦です。なるべく簡単に出来るごはん作りを心がけてます。
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