にんにく香る‼︎やみつき塩ラーメン

noko35
noko35 @cook_40218459

野菜たっぷり♡大蒜生姜入りで食欲そそるサッポロ一番塩ラーメンアレンジです(*´꒳`*)野菜とお肉をごま油で炒めてます♡
このレシピの生い立ち
しょうがも入って汗がでちゃうけどにんにくもきいていて食欲そそる美味しさです(*´꒳`*)写真は1袋を2人分に分けた写真です〜野菜もお肉も入って具沢山になったので…(・・;)

にんにく香る‼︎やみつき塩ラーメン

野菜たっぷり♡大蒜生姜入りで食欲そそるサッポロ一番塩ラーメンアレンジです(*´꒳`*)野菜とお肉をごま油で炒めてます♡
このレシピの生い立ち
しょうがも入って汗がでちゃうけどにんにくもきいていて食欲そそる美味しさです(*´꒳`*)写真は1袋を2人分に分けた写真です〜野菜もお肉も入って具沢山になったので…(・・;)

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材料

1〜2人分
  1. サッポロ一番ラーメン 1袋
  2. 白菜 1枚
  3. ニラ 1/2束
  4. にんにく 1かけ
  5. しょうが 1かけ
  6. 豚肉 40〜50g
  7. ごま 適量
  8. オクラ 2本
  9. にんにく お好みで

作り方

  1. 1

    にんにく、しょうがはみじん切りにする。白菜、ニラは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油をいれ豚肉を炒める。

  3. 3

    白菜を加え炒め、にんにく、しょうがも加えて炒める。

  4. 4

    水を450CC加え、粉末スープも加えて煮込む。にんにく塩をかるくふり入れる(お好みで加える)

  5. 5

    別の鍋に湯をわかし、ラーメンを茹でる。ラーメンが茹で上がる頃にもう一つの鍋にニラを加える。

  6. 6

    少しかために茹でた麺をどんぶりにいれる。

  7. 7

    スープを加え付属のごまをふりかける。茹でたオクラを飾る。

コツ・ポイント

麺は少しかために茹でる。にんにく、しょうがはお好みで増やしても美味しいです(๑>◡<๑)

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