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材料三つ　我が家の焼き豚
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材料三つ　我が家の焼き豚-レシピのメイン写真

材料三つ　我が家の焼き豚

カメタ8
カメタ8 @cook_40343102

簡単な仕込みで絶品の焼き豚が出来ます。
疲れた時にどうぞ
このレシピの生い立ち
簡単なのに美味しいから、外出出来ないときのレパートリーとしてご紹介です。

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材料三つ　我が家の焼き豚

カメタ8
カメタ8 @cook_40343102

簡単な仕込みで絶品の焼き豚が出来ます。
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材料

四人分
  • 豚バラ肉 600グラム
  • ザラメ糖 100グラム　くらい
  • お醤油 100CC　くらい
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作り方

  1. 1

    用意するのはこれだけ
    調味料は目分量にしても大丈夫

    • 材料三つ　我が家の焼き豚作り方1写真
  2. 2

    豚肉を洗って水気を拭いたらジッパー付き袋に入れ
    そこにザラメを入れてモミモミ

    • 材料三つ　我が家の焼き豚作り方2写真
  3. 3

    お醤油を入れて
    冷蔵庫の有ればチルドルームへ。そのまま１日から３日

    • 材料三つ　我が家の焼き豚作り方3写真
  4. 4

    常温に戻してから
    180度のオーブンで45分焼きます。

    • 材料三つ　我が家の焼き豚作り方4写真
  5. 5

    タレは沸騰させて
    焼き豚のたれにしたり、煮魚にも使えます

    • 材料三つ　我が家の焼き豚作り方5写真
  6. 6

    五ミリ位に切って食べてます。

    • 材料三つ　我が家の焼き豚作り方6写真

コツ・ポイント

洗った豚肉を調味料に浸けて、常温に戻して焼くだけです。

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カメタ8
カメタ8 @cook_40343102
2020/07/09 12:03に公開
なるべく自然の食材を安全に、でも手軽に美味しくお料理したいなと思ってます。
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