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たこと大豆の簡単ちょいチリビーンズ
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たこと大豆の簡単ちょいチリビーンズ-レシピのメイン写真

たこと大豆の簡単ちょいチリビーンズ

ボノベル
ボノベル @cook_40269557

大豆たっぷり♪
数日は作り置きできるので他の料理にも使用できます。
このレシピの生い立ち
お豆を沢山食べたいなと思い作りました。

大豆たっぷり♪
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たこと大豆の簡単ちょいチリビーンズ

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数日は作り置きできるので他の料理にも使用できます。
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お豆を沢山食べたいなと思い作りました。

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材料

  • ゆでだこ 250g
  • ベーコン 150g
  • 大豆(水煮) 150g
  • 玉ねぎ 半分~1個
  • ☆トマト缶 1缶
  • ☆ケチャップ 大さじ2
  • ☆コチュジャン 大さじ1
  • ★チリソース 大さじ2
  • ★こしょう 適量
  • オリーブオイル 大さじ2
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作り方

  1. 1

    たこは2㎝各くらい、ベーコンは1㎝各、玉ねぎはあらくみじん切りにします。

  2. 2

    お鍋にオリーブオイルと玉ねぎを入れ、色が変わるくらいまで炒めます。

  3. 3

    ベーコンも加え、美味しそうな色になるまで炒めます。

  4. 4

    たこと☆を入れて、10分ほど煮込みます。
    トマトはよくつぶしながら、たまにかき混ぜます。

  5. 5

    大豆を入れて、10分ほど煮詰めます。

  6. 6

    ★で味を調えます。
    辛いの得意な方はチリソースを調整してください。

  7. 7

    味見をして大丈夫そうなら完成♪

コツ・ポイント

ながらで作れますので、あともう一品になると思います。

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ボノベル
ボノベル @cook_40269557
2020/07/10 23:53に公開
フォローやつくれぽやいいね、とっても嬉しいですありがとうございます(^^♪趣味が料理の料理愛好家♪お城メインの旅行が大好き♪食べる事も好きで、旅先では必ず地元の食材や地酒を楽しみにしています。洋服やアクセサリー、民藝やお皿なども好き♪2019年7月12日開始
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このレシピのキーワード

チリビーンズ 大豆 トマト缶 ベーコン ゆでダコ コチュジャン チリ 玉ねぎ ケチャップ

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