ボウルにホットケーキミックス、砂糖を入れて軽く混ぜたら水、みりんを加えてよく混ぜる。

生地を大さじ1取り分け、ココアパウダーを加えてよく混ぜる。

ココア生地を小さめの袋に入れて輪ゴム等で縛り、袋の先を少し切る。

火にかける前のフライパンにココア生地で絵を描く。失敗したら綺麗に拭き取ってから描き直して下さい。

フライパンを弱火にかけ、描いた絵が少し膨らむまで待つ。（すぐに膨らみます）

プレーンの生地を絵の上にのせる。大さじ1ずつのせています。

生地全体に気泡が出て表面が少し乾いた感じになるまで焼いたらひっくり返す。

裏面は10秒程さっと焼けばOKです。

対になるプレーン生地を焼く。（絵を描いても良いです）

南瓜餡を好みの量挟んで出来上がり。ラップに包むとしっとりと落ち着きます。