作り方
- 1
フライパンにゴマ油を引き、それに塩胡椒を振り馴染ませてから火をつける。
- 2
火をつけたら豆苗を入れて炒め、ちょっとしんなりしてきたら鰹節を入れて混ぜて出来上がり。味はこの時調整します。
コツ・ポイント
フライパンに火をつける前に油と塩胡椒をすると、全体に味が回りやすいような気がします。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20950482
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火をつけたら豆苗を入れて炒め、ちょっとしんなりしてきたら鰹節を入れて混ぜて出来上がり。味はこの時調整します。
フライパンに火をつける前に油と塩胡椒をすると、全体に味が回りやすいような気がします。
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