火を使わないで作れるので急いでる時やあまり体調が良くないときにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
うどんを食べたあと卵が残っていたらかけだしを100mlくらいと海苔やごまなどを入れてスープにしても美味しいです。
物足りない時はごはんを入れてお茶漬け風にしても美味しく食べられます！