きゅうりに♪金山寺味噌マヨみょうが和え
yummysunny @yoko_an
金山寺味噌とみょうがを合せるとめちゃ美味しい♪
きゅうりに載せていいおつまみになります。
このレシピの生い立ち
金山寺味噌が残っていたので。
アプリでひらく作り方
- 1
みょうがは縦半分に切り、薄切りにする。
金山寺味噌とマヨネーズを加えてよく混ぜ混ぜ。 -
- 2
きゅうりは厚めの斜め切りにする。
（この方がスティックにするよりも、食べやすいし、歯ごたえもあります） - 3
盛り付けて出来上がり。
- 4
オクラがあったのでオクラも足してます。
きゅうりだけでも美味しいです。
コツ・ポイント
きゅうりは厚めの斜め切りがおすすめ。
スティックにすると二度付け三度付けになるところ、うす切りだと一回で済むし、厚めだとしゃきしゃき歯ごたえもあっておすすめです。
ふつうのもろみ味噌でも美味しいです。
リアクション
レシピ作者
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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