何でも入れちゃう!簡単 朝ご飯キッシュ

はるあずき
はるあずき @cook_40326263

好きな具材でボリューム満点キッシュ
このレシピの生い立ち
糖質制限中なので、タンパク質、食物繊維、満足感…が、多めのレシピを考えてみました

何でも入れちゃう!簡単 朝ご飯キッシュ

好きな具材でボリューム満点キッシュ
このレシピの生い立ち
糖質制限中なので、タンパク質、食物繊維、満足感…が、多めのレシピを考えてみました

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材料

2人分
  1. 豆腐 1/2丁
  2. ハム 2枚
  3. ツナ 1/2缶
  4. しめじ 1/4袋
  5. 塩コショー 少々
  6. 溶き卵 4個分
  7. ピザ用チーズ 少々
  8. 前日の残り物など お好みで

作り方

  1. 1

    耐熱皿に豆腐を並べ、その上に野菜、ハム、ツナ、キノコなどを並べる

  2. 2

    塩コショーをした溶き卵を流しかけ、ピザ用チーズを乗せる。軽くラップをかけて電子レンジで半熟になるまで加熱(3分〜5分)

  3. 3

    半熟になったら、トースターに移し、こんがり焦げ目がつくまで焼く

コツ・ポイント

※※生肉、生魚は入れないでください
※※必ずレンジで半熟にしてからトースターに入れてください。野菜、卵の生焼けを防ぎます

何を入れても大丈夫!
前の日の残り物(煮物や炒め物など)を入れても美味しいです

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はるあずき
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筆文字アーティストやりながら、日々美味しい物を簡単に作る方法を考えてます。食べること大好き!https://www.instagram.com/yuki_marumarumaru
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