サバ味噌缶ときゅうりのおにぎり
kotokoto20 @cook_40056373
きゅうりの食感が楽しい、栄養も食べ応えもあるおにぎりです。休日のお昼ご飯や夜食にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
鮭フレークときゅうりのおにぎりが好きなので、サバ味噌缶でアレンジしてみました。
サバ味噌缶ときゅうりのおにぎり
きゅうりの食感が楽しい、栄養も食べ応えもあるおにぎりです。休日のお昼ご飯や夜食にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
鮭フレークときゅうりのおにぎりが好きなので、サバ味噌缶でアレンジしてみました。
作り方
- 1
きゅうりを薄切りにして塩少々して、ざっと混ぜて10分くらい置く
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- 2
サバ味噌缶の汁を切って、チューブ生姜を加え、フライパンでほぐしながら炒める（テフロンで油無し）
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- 3
小口切りのネギと包丁で叩いた梅肉を加えて、汁気が飛ぶように炒める
-
- 4
3を温かいご飯に混ぜる。
-
- 5
4の粗熱が取れたら、1のきゅうりの水を絞って混ぜる。最後に炒りごまを混ぜる。
- 6
おにぎりにして焼きのりを巻く
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コツ・ポイント
きゅうりはスライサーがあると楽チン！しっかり水を絞ってからご飯と混ぜましょう。
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