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高原キャベツのコールスロー☆ケンタ風
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高原キャベツのコールスロー☆ケンタ風-レシピのメイン写真

高原キャベツのコールスロー☆ケンタ風

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

甘みの強い高原キャベツをたくさん使った☆ザクザクしゃきしゃきっ!!少し酸味と甘みのあるケンタ風のコールスローに完成っっ
このレシピの生い立ち
ケンタのコールスローが好きなんですよねぇ

甘みの強い高原キャベツをたくさん使った☆ザクザクしゃきしゃきっ!!少し酸味と甘みのあるケンタ風のコールスローに完成っっ
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高原キャベツのコールスロー☆ケンタ風

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

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材料

2人分
  • ・キャベツ(みじん切り) 1/2個弱
  • ・ハム(細かく切る) 2枚
  • ・玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  • ・コーン 大さじ3くらい
  • ・お塩 小さじ2
  • ★マヨネーズ 大さじ3
  • ★塩コショウ 適量
  • ★顆粒コンソメ 小さじ2
  • ★お酢 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    キャベツを粗みじん切りにします
    お塩(小さじ2)を、まんべんなく混ぜ、重石をします

    • 高原キャベツのコールスロー☆ケンタ風作り方1写真
  2. 2

    シャキシャキが好きなので、10〜20分ほどでキャベツの水切りをし
    ハム、玉ねぎのみじん切り、コーンをいれます

    • 高原キャベツのコールスロー☆ケンタ風作り方2写真
  3. 3

    ★を入れ、よーく混ざれば完成!!

  4. 4

    つくれぽっ!ありがとうございます
    励みになります^ ^

    簡単ですよねっ
    おいしくできてよかったですっ

コツ・ポイント

キャベツのシャキシャキ食感が好きなので、水切りの時間を調整しました
しなしなキャベツが好きな方は、長めに重石をのせてから水切りしてください

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モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
2022/09/08 23:57に公開
クックパッドアンバサダー2025年・2026年!つくれぽっ!フォローっ!いつもありがとうございます☆とても、うれしいです^ ^レシピを見ていただいたみなさまに感謝!お酒がないと1日が始まらない!というくらいお酒好き!仕事から帰ってきてお酒片手に料理を作るので、あまり時間をかけずに、食べたらみんな笑顔になるような料理を作ることを心がけています^ ^得意料理は、お酒のおつまみ。肉料理。お弁当おかずなどなど…美味しいっと思った料理を載せているので、みんなで幸せをシェアできたらといいなと思っております!!コツコツとメニューを更新しておりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします^ ^
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このレシピのキーワード

コールスロー コーン キャベツ ハム 玉ねぎ

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