ご飯のお供★うずら卵のにんにく醤油漬け
ちーすけ♡ @chi_suke
水煮のうずら卵をタレに漬けるだけ！あっという間にご飯のお供★濃い味こっくり☆にんにく風味でご飯がススム〜(*≧з≦)
このレシピの生い立ち
うずら卵大好き一家★いつも2袋はストックしています。今日はにんにく入り！漬けだれに漬けるだけの簡単レシピで韓国風に(*^^*)ご飯のお供なので甘辛濃い味♪
旦那っちの一気食いを阻止するのに見張りながらのランチタイム |дﾟ)ｼﾞｰｯｯ☆
アプリでひらく作り方
- 1
保存袋に★を全て入れて混ぜます。
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- 2
うずら卵をサッと洗い水気を切って②に入れ平らにして空気を抜いて閉じます。(漬けだれにまんべんなく漬かります)
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- 3
冷蔵庫で半日以上置きます。うずら卵が茶色くなったら完成〜☆(3日保存可)
-
- 4
汁気を切って器に盛ったら出来上がり(*≧з≦)
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コツ・ポイント
煮きらなくてもいいようにアルコールが入ってない《みりん風調味料》を使います。
おつまみではなくご飯のお供のため濃い目の味付けにしています。
リアクション
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