【無塩ドレッシング】さばのサラダ
ヒガマツ大学食育学部 @cook_40103343
エネルギー：152Kcal たんぱく質：8.1ｇ 塩分0.4ｇ 野菜量90ｇ
このレシピの生い立ち
宮城学院女子大学学生考案レシピ
【無塩ドレッシング】さばのサラダ
エネルギー：152Kcal たんぱく質：8.1ｇ 塩分0.4ｇ 野菜量90ｇ
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宮城学院女子大学学生考案レシピ
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライスして水にさらしておきます。
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- 2
ブロッコリーは小房に分けて軟らかく茹でます。
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- 3
にんじんは皮をむいて千切りにします。
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- 4
☆を合わせてドレッシングを作ります。
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- 5
玉ねぎとブロッコリーは水気をしっかり取り、さばは軽く水気を取り、ほぐしたら全ての材料を盛り付けます。
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- 6
ドレッシングを回しかけて完成です。
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- 7
同じ材料を使った【さばのおにぎり（離乳食）】のレシピはこちらです。
レシピID : 20959763 -
コツ・ポイント
・お好みで好きな野菜に変更・追加しても◎
・さばの臭みはドレッシングの酢とレモン汁で抑えることが出来ます。
・無塩ドレッシングで減塩ができます。
「だれでも先生、だれでも生徒 なんでも教科書、どこでも教室」東松島市もそうであるように、多くの地方は高等教育機関を持っていません。そんな数多い地方において生涯学べる、本当の意味での生涯学習を「地元」で見つけられたら、とても素敵なコトだと考え、地元を地元で知る活動が「ヒガマツ大学」です。https://www.facebook.com/higamatsu.university/
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