作り方
- 1
ワカメは水煮戻しておく。豆腐をレンジで加熱をし、ザルに置き、水分を切る。(a)
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- 2
◎を混ぜ合わせる。
器に(a)と水切りしたワカメも盛る。 -
- 3
◎混ぜ合わせたものを豆腐の上にのせる。
白いりごまを振る。 -
コツ・ポイント
温めた豆腐の水分と、わかめの水分をしっかり切る。
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