パプリカと豚肉のめんつゆ炒め

味付けはバターとめんつゆだけですが、私も夫もとても気に入り、また必ず作ろうと決めた一品です。
このレシピの生い立ち
2歳の息子の幼児食として作りました。
息子は食べてくれませんでしたが、親はとても気に入り、こんな少ない材料でできるなら定番メニューにしようという事になりました。
この時は肉を細かく切ったので、夫は丼にしたいと言いました。