げんげの煮付けをリメイク！サクッとろっで、味もついてるので美味しいです◎
このレシピの生い立ち
安かったげんげを煮付けてみましたが、あのプルプルの食感がなんともいえず、、でも捨てるのも嫌だったので揚げてみたらまあまあ美味しかったです（笑）特にしっぽの方はカリッとするので美味しかったです！煮付けは生姜、だしを入れて醤油ベースです。