茹でている間に、さつまいもを1cm角に切り、水に3分ほどさらし、水気をきる。
茹でたまごは粗く刻み、枝豆は解凍する。

耐熱ボウルにさつまいもを入れ、ラップをふんわりかけて600Wの電子レンジで3分ほど加熱して粗熱をとる。

茹で上がったマカロニは、ザルに上げ、冷水で冷やして水気をしっかりきる。

③のボウルに茹でたまご・枝豆・マカロニ・(a)を加えて混ぜ合わせる。