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ハゲイトウニンニク炒め
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ハゲイトウニンニク炒め-レシピのメイン写真

ハゲイトウニンニク炒め

いつき♪♪
いつき♪♪ @cook_40361543

お酒のあてに、お弁当のおかずになりそうなもの作りたくて、ニンニクの香りがお酒をそそります♩

このレシピの生い立ち
中国では別名「長寿菜」ダイエット、デトックス効果もあるそうです

お酒のあてに、お弁当のおかずになりそうなもの作りたくて、ニンニクの香りがお酒をそそります♩

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中国では別名「長寿菜」ダイエット、デトックス効果もあるそうです

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いつき♪♪
いつき♪♪ @cook_40361543

お酒のあてに、お弁当のおかずになりそうなもの作りたくて、ニンニクの香りがお酒をそそります♩

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中国では別名「長寿菜」ダイエット、デトックス効果もあるそうです

お酒のあてに、お弁当のおかずになりそうなもの作りたくて、ニンニクの香りがお酒をそそります♩

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中国では別名「長寿菜」ダイエット、デトックス効果もあるそうです

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材料

2人分
  • ニンニク 5片
  • ごま油 大さじ1
  • 鶏ガラ 大さじ1
  • だし醤油 小さじ1
  • お酒 小さじ1
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作り方

  1. 1

    直売所にハゲイトウという名で販売
    していました。
    A4サイズの袋にいっぱいの量でした。
    ハゲイトウ洗う

  2. 2

    ニンニクをスライス

  3. 3

    中火フライパンにごま油を熱しニンニクスライス投入。ハゲイトウも投入。あっという間に量がへります。

  4. 4

    鶏ガラスープ、だし醤油、お酒適量投入し一気にしあげます。で完成♩

コツ・ポイント

お手軽で簡単なお酒のあてになります♩

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いつき♪♪
いつき♪♪ @cook_40361543
2022/09/07 09:17に公開

このレシピのキーワード

炒めもの にんにく 酒 鶏ガラ

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