賄いさんの＊彩り野菜サラダ⑥
meimamma @cook_40095586
＊我が家のサラダ＊です(o≧▽゜)o
梅きゅう＋水菜の簡単サラダ
味付けは市販のドレッシングだけf(^^;(笑)
このレシピの生い立ち
高血圧なのですが梅干しが大好きでf(^^;(笑)
沢山は食べられないけど、ちょこっとならOK(o≧▽゜)o(笑)
無理せず楽しく減塩生活したいので、彩り野菜サラダを楽しんでます♪(*^^*)☆
ノンオイルドレッシングでコクもあり楽しい一品♪
賄いさんの＊彩り野菜サラダ⑥
＊我が家のサラダ＊です(o≧▽゜)o
梅きゅう＋水菜の簡単サラダ
味付けは市販のドレッシングだけf(^^;(笑)
このレシピの生い立ち
高血圧なのですが梅干しが大好きでf(^^;(笑)
沢山は食べられないけど、ちょこっとならOK(o≧▽゜)o(笑)
無理せず楽しく減塩生活したいので、彩り野菜サラダを楽しんでます♪(*^^*)☆
ノンオイルドレッシングでコクもあり楽しい一品♪
アプリでひらく作り方
- 1
水菜は根元からい1cmくらいで切り、半分にしてから、縦に2cmくらいでザクザクと切ります。
- 2
小さめのボール水を入れて1を5分程さらし、ザルにあけ下にボールを水受けにして冷蔵庫で10分ほど冷やします。
- 3
種抜き梅干しを包丁で叩いて、大きめのボールに入れます。
- 4
きゅうりは上下を切って水洗いし、薄い輪切りにして3のボールにいれます。
- 5
冷蔵庫から水菜を取り出して4のボールに入れて、青じそ梅ドレッシングを全体に馴染ませたら、再度、冷蔵庫で冷やします。
-
- 6
器によそったら出来上がり☆
＊お好みで更に青じそ梅ドレッシングを足してください
コツ・ポイント
＊水菜の水気はしっかりきります
＊和える時のドレッシングは少なめで→梅干しが入ってるので塩気がキツくなるかもです(^^;)))
＊食べるときにドレッシングで調整を(^-^)/
つくれぽ
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