濃厚！焼うどん
お好みの食材を切って炒めるだけなので、さっと出来てとても簡単♪
このレシピの生い立ち
基本インスタのレシピを保存してますm(*_ _)m
作り方
- 1
玉ねぎをくし切りにし、人参は短冊切りにします。
- 2
キャベツ、豚バラ肉は食べやすい大きさに切ります。
- 3
フライパンに、サラダ油、豚バラ肉を入れ色が変わるまで炒めます。
- 4
豚バラ肉の色が変わったら野菜を入れしんなりするまで炒めます。
- 5
全体がしんなりしたら☆うどんを入れ炒め合わせて出来上がりです。
- 6
お好みで青のり、かつお節をかけて完成です。
コツ・ポイント
調味料は水分を飛ばしながら炒めるとべちゃっとせずに炒まります。
かつお節、青のりはお好みの量調節して下さい。
うどんは野菜から出た水分を絡めながら炒めると上手くほぐれます。
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